Pikantní kuře na grilu
Postup
1 Omyté, osušené kuře položíme na pracovní plochu prsíčky dolů. Nůžkami na drůbež vyřízneme páteř, kuře rozevřeme a vyjmeme vidlicovou kost u krku. Kuře otočíme prsíčky nahoru, oběma rukama zlomíme prsní kost a kuře zploštíme.
2 Křídla a prsíčka propíchneme grilovací jehlou, aby si kuře zachovalo svůj tvar. Druhou jehlu vedeme souběžně s první skrz trup a stehna. Kuře zevnitř prosolíme, do břišní dutiny vložíme větvičky rozmarýny a neloupané stroužky česneku. Nakonec potřeme celý povrch kuřete směsí olivového oleje, rozdrcené papričky a soli a pečeme na grilu 40-50 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře