Pikantní kuře na paprice se šlehanou smetanou
Postup
1 Naporcujeme kuře, červené části feferonky nakrájíme na co nejmenší kousíčky. Česnek a cibuli oloupene a nakrájíme na kostičky.
2 Na pánvi rozpustíme máslo a něm opečeme kuře i s kůží do křupava, osolíme a vyjmeme.
3 Česnek, cibuli a feferonku osmahneme, přidáme protlak, sladkou papriku, citronovou šťávu, vývar a vše necháme přejít varem. Vložíme porce kuřete a dusíme do měkka.
4 Papriku rozčtvrtíme a podélně nakrájíme, posledních 10 minut dusíme spolu s kuřetem.
5 Ušlehanou šlehačku smícháme s jogurtem a zdobíme maso při podávání.
6 Přílohy:
7 těstoviny, rýže
8 Toto jídlo je krapet ostřejší, díky té feferonce!!!
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře