Pikantní kuřecí prsa se zeleninou
Suroviny
na porce
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, vložíme do misky, zakapeme sojovou a paprikovou omáčkou nebo tabascem. Přidáme utřený česnek a zasypeme solamylem. Promícháme a necháme v chladu odležet. Poté na pánvi na oleji maso orestujeme (asi 3 minuty), vyjmeme a přendáme do tepla.
2 Pórek nakrájíme na kolečka, zelí na kostičky a papriky na nudličky. Zeleninu vložíme do tuku zbylého po restování a za stálého míchání ji lehce osmahneme, podlijeme vínem, vývarem (případně vodou) a podle chuti ještě zakápneme sojovou omáčkou. Necháme dusit pod pokličkou asi 6 minut. Pak do zeleniny vmícháme maso a necháme krátce prohřát.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře