Pikantní luštěninové pochoutka
Postup
1 Salát očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme ji na kostičky. Uvařený hrách, čočku, fazole a kukuřici propláchneme vodou a necháme okapat. Na suché pánvi osmažíme dokřupava plátky anglické slaniny, vyjmeme je a na zbylém oleji zesklovatíme na kolečka nakrájenou cibuli. Vlijeme kečup, přidáme několik kapek omáčky tabasco, vše zamícháme, krátce povaříme a necháme vychladnout. Salát vložíme do mísy, promícháme s nakrájenou paprikou, okapaným hrachem, čočkou, fazolemi, kukuřicí a vlijeme zálivku. V přikryté míse necháme 15 minut odležet. Poté salát důkladně promícháme a povrch ozdobíme osmaženými plátky šunky.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Rýžové nudle uvaříme v osolené vodě, uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou
a zakapeme citronovou šťávou z citronů.
Mořské řasy namočíme...
· · 00:45 · 00:30 ·
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:30 · · 00:40
Komentáře