Pikantní slané pečivo
Postup
1 Nejprve vytvoříme kvásek který necháme vykynout. Potom přidáme máslo, vejce, mléko a uhněteme hladké těsto.
2 Po 30 - 40 minutách kynutí těsto rozdělíme na 20 dílků z nichž vytvarujeme šištičky. ostrým nožem je uprostřed rozřízneme a vytvoříme srdíčky. Poskládáme je na vymaštěný plech a ještě dalších 15 minut necháme kynout.
3 Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
4 Mezitím rozšleháme žloutek a potřeme jím povrch srdíček. Posypeme mákem, hrubou solí, sezamem nebo kmínem. Pečeme do zlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a p...
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře