Závin s lučinou

1 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • listového těsta (400 - 500 g) 1 balíček
  • šunky nebo šunkového salámu 300 g
  • velké lučiny (po 130 g) 2
  • kousek pórku
  • vejce na potření
  • semínka na posypání

Postup

1 Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a posypeme na kousky pokrájeným pórkem. Okraje přehneme přes sebe, přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky podle chuti a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova ( 200°C, 20 minut).