Pivní štrůdl
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rozpustíme tuk, přidáme zbytek surovin. Uděláme těsto, necháme uležet. Těsto rozdělíme na 4 díly. Vyválíme na pomoučeném vále, posypeme všude strouhankou, rozprostřeme po celé placce, nastrouhaná jablka a rukou z nich vymačkáme šťávu, posypeme mletými oříšky, rozinkami, vanilkovým cukrem, skořicí. Já většinou vyválenou placku z těsta položím na starší utěrku. Pak ji vezmu a stočím do šišky, abych ji netočila rukou. Zamáčkneme okraje, potřeme rozšlehaným vejcem. Přendám na plech s papírem. Dám péct do vyhřáté trouby na 180 °C. Pak hotový, vychladlý štrůdl nakrájím a pocukruji.
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme vláčné těsto, rozválíme na pláty, poklademe jablky, posypeme skořicovým cukrem, strouhaným kokosem. Zabalíme a vložíme na plech. V pře...
·
Možná si teď řeknete, štrůdl - to je přece všeobecně známý recept. Co na něm může být nového nebo jiného? A já si přece jen myslím, že co rodina,...
· · 00:45 ·
1. ZPRACUJTE TĚSTO
Do mísy prosijte mouku a utvořte v ní důlek. Rozmíchejte vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu a vlijte do důlku. Hmotu ...
· · 00:45 · · 00:45
V misce důkladně vypracujeme hladké těsto, až se na něm objevují malé vzduchové bublinky a nelepí se na stěny misky. Těsto přikryjeme utěrkou a u...
· · 00:45 · · 00:45 · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře