Pivovarská pochoutka
Suroviny
na porce
- libového vepřového masa 750 g
- středně velké cibule 2
- lžička sladké papriky
- pálivé papriky 0,5 lžičky
- stroužky česneku 4
- 2-3 dl světlého piva
- lžička hladké mouky
- kelímek zakysané smetany
- olej
- sůl
- pepř
- vývar
Postup
1 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a na ní opečeme kostky nakrájeného masa. Přidáme utřený česnek, papriku, osolíme, opepříme a zalijeme pivem. Dusíme pod pokličkou. Podle potřeby přiléváme vývar.
2 Nakonec zahustíme kysanou smetanou, do které vmícháme lžíci hladké mouky.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s knedlíkem nebo s těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Bůček nakrájíme na malé kousky, k němu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky rozkrájenou kapii a prolisovaný česnek. Přisypeme hladkou ...
01:40
Plecko a slaninu nakrájíme na kostičky - ne moc veliké, papriku a cibuli na půlkolečka, česnek na drobné kousíčky (hlavně nemačkat v lisu).
Na r...
01:40 · 01:00
Maso podle potřeby začistíme. Nakrájíme jej na plátky, naklepeme je a osolíme.
Cibuli oloupeme. Rajčata zbavíme stopek a omyjeme. Papriky zba...
01:40 · 01:00 · 01:00
Postup přípravy: Vše nakrájíme na plátky a začneme skládat nejlépe do misky z varného skla. Začínáme okořeněným masem, pak přidáme tři kolečka ci...
01:40 · 01:00 · 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře