Pochoutka v alobalu
01:00
Postup
1 Maso podle potřeby začistíme. Nakrájíme jej na plátky, naklepeme je a osolíme.
2 Cibuli oloupeme. Rajčata zbavíme stopek a omyjeme. Papriky zbavíme jádřinců a semínek a omyjeme. Klobásu, cubili, rajčata a papriky nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a taktéž nakrájíme na kolečka.
3 Na čtyři kusy alobalu rozložíme oloupané brambory,osolíme a posypeme kmínem. Rozložíme na ně plátky masa, slaniny a kolečka klobásy, cibule, rajčat a papriky. Vše opepříme a pokapeme worcesterskou omáčkou.
4 Alobal dobře uzavřeme, položíme na rošt nebo na plech a dáme péct na 40 až 45 minut do vyhřáté trouby.
5 Alobal rozbalujeme až 5 minut po vyjmutí z trouby.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Srdce a slaninu pokrájíme na proužky, cibuli nadrobno, přidáme koření, sůl, kečup a promícháme. Pak s trochou másla zabalíme do alobalu a pečeme ...
·
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
· · 01:15 ·
Komentáře