Pivovarský tokáň
Postup
1 Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli (4-6 min.), přidáme maso nakrájené na hranolky (menší plátky) a prudce je po všech stranách opečeme (2-3 min.), poprášíme hladkou moukou a necháme 0,5 minuty za stálého míchání zasmahnout.
2 Potom maso osolíme, přidáme utřený česnek, mletou sladkou papriku, zamícháme, podlijeme pivem a horkou vodou (můžeme přidat půl kostky masoxu nebo vývar) a zvolna dusíme doměkka (v papiňáku zhruba 30 min.).
3 Když je maso měkké, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a ještě chvíli povaříme. Na talíři sypeme strouhaným sýrem.
4 Doporučená příloha:
5 rýže (výborná je ochucená kari kořením), zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na nudličky přes vlákno. Na sádle zapěníme cibulku,k ní přidáme maso a ze všech stran rychle opečeme. Potom maso osolíme , přidáme...
·
Vepřové maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Cibuli si oloupeme a nakrájíme, v kastrolu rozpálíme olej (nebo sádlo) a nakrájené maso...
· ·
Na masti vyškvaríme nakrájanú slaninu, pridáme jemne pokrájanú cibuľu a hovädzie mäso pokrájané na kocky a dusíme vo vlastnej šťave. Asi po polho...
· · · 01:30
Postup přípravy: Na oleji osmahneme cibuli, česnek, přidáme slaninu, necháme zesklovatět, přidáme na nudličky nakrájené maso, rychle opečeme, stá...
· · · 01:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře