Placičky z krůtího masa a plněné brambory
Postup
1 Maso nakrájejte na tenké nudličky, cibuli na jemná
2 půlkolečka. Osolte, opepřete, promíchejte s vejci
3 a škrobovou moučkou. Nechte asi 2 hodiny odležet.
4 Uvařené neoloupané brambory rozpulte a částečně
5 vydlabejte. To, co jste vydlabali z brambor smíchejte
6 se solí, pepřem, nastrouhaným sýrem, jogurtem, rozkrájenými
7 spařenými rajčaty a nasekanou pažitkou.
8 Směsí naplňte vydlabané brambory (navršte kopeček),
9 naskládejte do pekáče a asi 20 min zapékejte v rozehřáté
10 troubě. Mezitím z masové směsi tvořte placičky,
11 opékejte je po obou stranách v rozpáleném oleji. Podávejte
12 s plněným pečenými bramborami a listovým
13 salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
· 00:30
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře