Placky ze starého chleba
Suroviny
na porce
- Vezměte starý chleba
- rozdrobte si ho do mísy. Zalijte ho půl litrem mléka. Nechte chvilku odstát
- vejce - a potom mléko zase vytlačte ven. Mléka se pak zbavte. Do chleba přidejte 2 - 3
- ještě do toho dejte Podravku
- nastrouhaný tvrdý sýr (15 - 20 dkg). Přidejte roztlačený česnek. Dobře rozmíchejte. Nabírejte polévkovou lžící a v horkém oleji vyformujte malé placky
- které opečte jako by to byly bramborové placky
Postup
1 Vezměte starý chleba, rozdrobte si ho do mísy. Zalijte ho půl litrem mléka. Nechte chvilku odstát, a potom mléko zase vytlačte ven. Mléka se pak zbavte. Do chleba přidejte 2 - 3 vejce, ještě do toho dejte Podravku, nastrouhaný tvrdý sýr (15 - 20 dkg). Přidejte roztlačený česnek. Dobře rozmíchejte. Nabírejte polévkovou lžící a v horkém oleji vyformujte malé placky, které opečte jako by to byly bramborové placky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Bezvaječné špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Zcedíme a necháme odkapat. Nevařenou omáčku si připravíme tak, že v dia kečupu rozmícháme roze...
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
· 01:10
Komentáře