Platýs po mlynářsku
Postup
1 Zeleninu a brambory omyjte a očistěte. Květák rozeberte
2 na drobné růžičky, karotku
3 nakrájejte na plátky a povařte
4 v osolené vodě. Ke konci
5 přidejte mražený hrášek.
6 Omytou a osušenou rybu
7 osolte, opepřete, pokapejte
8 citrónovou šťávou, poprašte
9 hladkou moukou a opečte
10 z obou stran na rozehřátém
11 oleji. Podávejte s vařenými
12 bramborami, obložte zeleninou
13 a posypte sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře