Plněná bůčková kapsa
03:00snadné
Postup
1 Do bůčku vyřízneme kapsu , vytřeme 3 stroužky vylisovaného česneku a hořčicí, osolíme,opepříme,použijeme trochu drceného kmínu
2 a majoránky.Vyložíme slaninou nebo salámem.mezi tím uvaříme vajce na tvrdo.Párky orestujeme společně se zeleninou ,osolíme ,opepříme a okořeníme špetkou provencálského koření.Kapsu naplníme zeleninou s párky a vejci.Kapsu zašijeme.Pečeme z volna asi 2 hodiny. Podáváme nejlépe z chlebem
Poznámka
příloha nejlépe chlébMohlo by Vás zajímat
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Syrový bůček nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, přidáme vejce a ostatní suroviny. Vše v míse promícháme a směsí naplníme tlačenkový sáček. Propíchám...
· 00:40 ·
Postup:
1. Vepřové maso omyjeme, osušíme a ze strany v něm nařízneme kapsu. Uvnitře i zevně maso osolíme a opepříme.
2. Sušené meruňky nakrájím...
· 00:40 · · 00:45 ·
1.
Maso rozkrojíme aby vznikl plát. Ten přes mikroténovou fólii z obou stran naklepeme. Osolíme a opepříme. Poklademe plátky slaniny. Jitrnice n...
· 00:40 · · 00:45 · · 01:50 ·
Komentáře