Plnená kapusta
Postup
1 Hlávkovú kapustu necháme spariť, potom z nej vydlabeme
2 prostriedok a listy necháme na závitky. Na prípravu náplne
3 speníme cibuľu, ktorú necháme na oleji sfarbiť do hneda a
4 pridáme sladkú papriku. Potom spenenú cibuľu pridáme do
5 náplne z miešaného mletého mäsa, údeného mäsa, ryže,
6 korenia, soli, vegety a pretlaku.
7 Všetko zamiešame a začneme plniť kapustné listy. Na dno
8 položíme kapustu, ktorú sme na začiatku vydlabali. Na ňu
9 kladieme závitky, zalejeme trochou vody, dáme kocku bujónu a dusíme. Keď je kapusta polomäkka, pridáme rajčinový pretlak a navrch ďalšiu vydlabanú kapustu a všetko necháme dusiť,
10 až kým ryža nezmäkne.
Mohlo by Vás zajímat
Z jablek odřízneme horní část, vykrojíme jadřince a jablka vydlabeme. Odkrojenou část a dužinu jemně nasekáme. Vnitřek jablek potřeme citronem, o...
·
Z rajčat seřízneme vršky a najemno je nakrájíme, plody vydlabeme, uvnitř osolíme a opepříme. Housku namočíme do vody. Kostičky slaniny rozškvařím...
·
1. Oloupeme 2 velké cibule, krátce je povaříme v dobře osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout. Potom je rozpůlíme a z půlek vyloupneme vnitř...
· · 01:15
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omyjeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
· · 01:15 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře