Plněné brambory sýrem a žampióny
Postup
1 Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Uvařené a vychladlé brambory vydlabeme, vnitřky rozmačkáme a smícháme s máslem, sekanou petrželkou, bylinkovou solí a na plátky nakrájenými žampióny. Vzniklou směsí brambory opět naplníme, na každý brambor položíme plátek sýra a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Vykostěte kuřecí stehna a maso nakrájejte na kousky.
Oloupejte brambory a spolu s očištěnými houbami je také nakrájejte na kousky.
Šalotku n...
· 01:20 · · 01:00 ·
Nejdříve z přísad smícháme těsto, nakonec přidáme mléko a vzniklé pevnější těsto necháme den odležet!
Takto pracujeme s přísadami k náplni:
N...
· 01:20 · · 01:00 · · 01:30 ·
1. Hrašku důkladně rozmícháme s vodou na řídké těstíčko. Cibuli nebo pórek jemně nakrájíme a vmícháme do těstíčka.
2. Do rozehřátého oleje klad...
· 01:20 · · 01:00 · · 01:30 · · 00:01
Komentáře