Plnené kuracie stehná
Postup
1 Kuracie stehná vykostíme, časť póru pokrájame na kocky, pridáme syr Niva, vydličkou vypracujeme hmotu, ktorú rozdelíme na 4 časti, zabalíme každú do jedného plátku šunky. Každú plnku vložíme do kuracieho stehna, previažeme tenkým špagátom, jemne posolíme, posypeme rozmarínom, mletým bielym korením. Pečieme asi 20 minúto v rúre. Ako prílohu pridávame dusenú ryžu, do ktorej sme vmiešali na masle orestované hrozienka.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře