Plněné papriky pečené 2
Postup
1 Z paprik odstraníme jadřince a umyjeme je.
2 Z mletého masa a ostatních ingrediencí připravíme náplň.
3 Papriky naplníme, vložíme je do pekáče.
4 Přidáme bobkové listy, pepř, sůl, nové koření, na kousky nakrájená rajčata a odřezky z paprik.
5 Zalijeme litrem rajčatového džusu.
6 Dáme péci do vyhřáté trouby.
7 Pečeme asi 40 minut.
8 Během pečení papriky otočíme.
9 Doporučená příloha:
10 vařené brambory nebo rýže
11 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Komentáře