Plněné smažené palačinky ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Těsto: mléka 1 l
  • 300-400 g hladké mouky (podle potřeby)
  • vejce 3
  • soli špetka
  • kysaného zelí 400 g
  • žampionů 300 g
  • cibule 1
  • oleje 2 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • Na obalení: hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka

Postup

1 Postup přípravy: Z přísad vymícháme klasické těsto na palačinky, chvíli necháme odstát a upečeme palačinky. Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme vymačkané a nakrájené zelí, na plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se všechna šťáva navydusí. Zelí rozdělíme na palačinky (asi po 2-3 lžících) a každou palačinku zabalíme do tvaru obálky. Palačinkové balíčky obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme z obou stran.
2 Podáváme teplé se zeleninovým salátem, ale chutnají i studené.

Mohlo by Vás zajímat

Amolety
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Smažené plněné palačinky
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
 · 00:50
Palačinky se šlehačkou
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
 · 
Palačinky s masovou náplní
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...