Plněné smažené palačinky ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z přísad vymícháme klasické těsto na palačinky, chvíli necháme odstát a upečeme palačinky. Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme vymačkané a nakrájené zelí, na plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se všechna šťáva navydusí. Zelí rozdělíme na palačinky (asi po 2-3 lžících) a každou palačinku zabalíme do tvaru obálky. Palačinkové balíčky obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme z obou stran.
2 Podáváme teplé se zeleninovým salátem, ale chutnají i studené.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře