Plnené zemiakové rezne
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a pretlačíme. Pridáme
2 múku, vajce, soľ a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenom
3 lopári ho rozdelíme na rovnaké kúsky, ktoré roztlačíme a
4 naplníme pripravenou plnkou.
5 Naplnené zabalíme, sformujeme na rezne a vypražíme v masti.
6 Plnka: Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti,
7 pridáme pokrájané huby, posolíme a udusíme. Nakoniec
8 pridáme mleté čierne korenie a vajce.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:30 · · 01:20 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře