Plnený kysnutý koláč
Postup
1 Zmiešame múku, vodu, soľ, olej, 2 vajcia a kvasnice a vypracujeme cesto, ktoré necháme odpočinúť 0,5 hod. na teplom mieste.
2 Salámu a šunku nakrájame, 2 vajíčka uvaríme na tvrdo, artičoky osmažíme na oleji, bazalku nasekáme a všetko spolu s nastrúhaným syrom zmiešame.
3 Vyvaľkanú polovicu cesta naplníme zmesou, prikryjeme druhou polovicou cesta, potrieme vajíčkom a dáme zapiecť na 200?C asi 40 min.
Mohlo by Vás zajímat
1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Do kulaté koláčové formy přeneste listové těsto. Vytáhněte ho tak, aby trochu přesaho...
00:40 ·
Cukety očistěte, nakrájejte na kolečka a orestujte na oleji se snítkou tymiánu. Odložte stranou.
Dortovou formu (o průměru 22 cm a výškou 4 c...
00:40 · · 01:15 ·
Postup přípravy: Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 0,5 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu. Cibuli ...
00:40 · · 01:15 · · 00:44
1. Droždí nechte vzejít s trochou mléka. S moukou, solí a zbylým mlékem zpracujte na hladké těsto, přikryjte a nechte asi hodinu kynout.
2. ...
00:40 · · 01:15 · · 00:44 · 01:50
Komentáře