Plněný makový koláč
Suroviny
na porce
Postup
1 25 dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 1 žloutek, 0,02 l mléka, 2 dkg cukru, sůl.Maková nádivka: 6 vajec, 20 dkg mletého cukru, 20 dkg mletého máku, 1 lžička citr. šťávy, 30 g krupice.Z hladké mouky, másla, žloutku, mléka, cukru a soli utřeme těsto, které rozválíme na dva díly. Jeden díl uložíme na tukem vymazaný plech, potřeme nádivkou a přikryjeme druhým dílem. Upečeme.Maková nádivka: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mletý mák, citr. šťávu, namočenou krupici. Nakonec vmícháme sníh. Koláč potřeme čokoládovým krémem a posypeme kokosem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře