Plnený makový koláč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 300 g
  • masla alebo rastlinného tuku 200 g
  • práškového cukru 20 g
  • štipka soli
  • žĺtok 1
  • lyžice smotany RAJO 3
  • žĺtky. - Na potrenie:
  • vajec, - Maková plnka:
  • pomletého maku 250 g
  • práškového cukru 250 g
  • lyžic rumu 6
  • jemnej strúhanky 30 g
  • citrónová kôra

Postup

1 Múku, cukor a soľ preosejeme na dosku, pridáme tuk, žĺtok, smotanu a zamiesime cesto, ktoré rozdelíme na dva diely. Každý duel na pomúčenej doske vyvaľkáme. Jeen diel dáme na plech, potrieme plnkou, zakryjeme druhým dielom, povrch potrieme žĺtkom a popicháme vidličkou. Dáme do rúry upiecť. Vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosovou múčkou. Maková plnka: z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor, žĺtky a dobre vymiešame. Nakoniec primiešame mak, strúhanku a postrúhanú citrónovú kôru.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...