Plněný zelný list
Postup
1 Omyjeme zelí a celé je ponoříme do vody. Asi 5 minut je vaříme. Sejmeme 8 svrchních listů. Namočíme houby. Oloupeme cibuli a se slaninou ji nakrájíme. V pánvi rozpustíme slaninu a osmahneme na ní cibulku. Přidáme houby a podusíme je. Přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř a tymián.
2 Troubu vyhřejeme na 200 stupňů. Na listy rozdělíme nádivku. Zabalíme je a sepneme. Osmahneme je na oleji a přelijeme vývarem, octem a vínem. Přikryté pečeme asi 35 minut. Hotové závitky vyjmeme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme
3 Přílohy:
4 bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
· · 00:14 ·
Oloupeme cibule. Jednu nakrájíme na kostičky, druhou na kolečka. Oloupeme česnek a nasekáme ho na malé kousky. Cibulové kostičky spolu s česnekem...
· · 00:14 · · 00:25 ·
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
· · 00:14 · · 00:25 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře