Pochoutka habešského císaře
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- cukrářské (dlouhé) piškoty, káva
-
Krém:
- cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 250 g másla, 100 g hořké čokolády 120 g
Postup
1 Postup přípravy: Uvaříme silnou kávu a necháme ji zchladnout. Piškoty rychle namáčíme do kávy a klademe na tác nebo plech s vyšším okrajem jeden vedle druhého. Potřeme krémem, na to opět piškoty (piškot na piškot). Opakujeme 3x. Zakryjeme alobalem, zatížíme prkénkem a dáme do chladu. Druhý den ozdobíme pařížskou nebo bílou šlehačkou a krájíme podle piškotů.
2 Krém: oba cukry a celá vejce ušleháme do pěny a v páře došleháme dohusta. Hrnec s krémem postavíme do studené vody a mícháme do vychladnutí. Našleháme změklé máslo a postupně do něj zašleháme zchladlý krém a rozehřátou čokoládu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: V míse zaděláme řidší těsto - musí se při zpracovávání lepit na stěny mísy - zasypeme trochou mouky, zaděláme utěrkou a dáme kyn...
00:44
Postup přípravy: Med, cukr, máslo dáme do kastrůlku a na mírném ohni necháme rozpustit. Do vlažné směsi vmícháme celá vejce, amonium a mléko. Na ...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Na omáčku necháme okapat třešně a šťávu zachytíme. Lžíci šťávy rozmícháme se solamylem, zbylou spolu s vanilkovým cukrem, citron...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Z uvedených surovin upečeme korpus (vejce vyšleháme s cukrem do husta, vmícháme olej a mouku). Vychladlý potřeme jahodovým džeme...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře