Podzimní koláč
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
-
vejce - Těsto:
- 150-200 g moučkového cukru
- vanilkový cukr
- citronová kůra
- rumu 3 lžíce
- oleje nebo rozpuštěného másla 2 lžíce
- polohrubé mouky 350 g
- smetany ke šlehání 250 ml
- prášek do pečiva 1
- 1. varianta oblohy: na plátky nakrájená jablka a rozpůlené vypeckované švestky
- 2. varianta oblohy: na plátky nakrájené hrušky a nahrubo pokrájené ořechy
Postup
1 Postup přípravy: Vejce šleháme s cukru, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, rum, oleje nebo rozpuštěného másla, pak přidáváme střídavě polohrubéou mouku a smetanu. Do poslední hrsti mouky vmícháme prášek do pečiva a vmícháme do těsta. Poklademe jednou z uvedených obloh a pečeme při 200 °C. Před dopečením koláč posypeme skořicovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře