Pohanka po Asijsku

0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pohanky ( celá nebo lámanka) 200 g
  • větší pórek 1
  • mrkve 3
  • bulvy cerelu 0,25
  • malá cuketa ( nemusí být) 1
  • sůl,sojová a worčestrová omáčka
  • olej

Postup

1 Do hrnce dáme vařit asi 1,5l vody,osolíme,do vroucí vody vsypeme pohanku, vypneme,přiklopíme a necháme asi 20min nabobtnat.
2 Mezi tím si nakrájíme pórek,na hrubém struhadle nastrouháme očištěnou mrkev,cerel a případně cuketu.Dáme na rozehřátý olej na pánev vše osmahnout cca 10min.Na závěr zeleninovou směs zakapeme sojovou a worčestrovou omáčkou dle chuti. Pohanku scedíme a smícháme s ochucenopu zeleninovou směsí

Mohlo by Vás zajímat

Pravý židovský šoulet
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Zapékaná pohanka
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
 · 01:00 · 
Francouzská specialita - Garbure
Příprava: Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
 · 01:00 ·  · 05:00
Newyorský falafel Ainsleyho Harriotta
kategorie: bezmasá jídla
Cizrnu osušíme a vložíme do mixeru spolu se solí, práškem do pečiva, kmínem, koriandrem, česnekem, petrželkou a citronovou šťávou. Posekáme na je...
 · 01:00 ·  · 05:00 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...