Polévka bramborová

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • 4-5 středních brambor
  • oleje 1 lžíce
  • cibule 1
  • 0,25/ kyselé smetany
  • mouky 1 lžíce
  • sůl
  • paprikový a majoránkový olej.

Postup

1 Na zpěněné cibulce s paprikovým olejem nejprve dusíme na kostky krájené oškrábané brambory. Pak teprve zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Nakonec zahustíme zátřepkou z kyselé smetany. Teprve porci na talíři dochutíme několika kapkami majoránkového a paprikového oleje.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Bramborová polévka s houbami
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
 · 00:44
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...