Polévka bramborová lisovaná
Postup
1 Oškrábané brambory nakrájíme na větší kusy, osolíme, uvaříme do měkka a prolisujeme, rozředíme vývarem z brambor a mlékem a přivedeme do varu. Do vařené polévky vložíme zvlášť uvařenou, na drobné kostičky nakrájenou zeleninu i s vývarem. Hotovou polévku zjemníme máslem, podle chuti osolíme, okořeníme a před podáváním vkládáme drobně pokrájenou petrželovou nať.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
· 00:44
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře