Polévka kroupová nebo jahelná s houbami
Postup
1 Kroupy spaříme horkou vodou, pak další vodu přilijeme, osolíme a dáme vařit. Jáhly však musíme 3 krát spařit horkou vodou, než je dáme vařit do osolené vody nebo vývaru z kostí. Houby předem namočíme alespoň na 1 hodinu v troše vody, pak nadrobno usekáme. Polévku zahustíme jíškou z másla a mouky a dobře povaříme i s houbami a kmínem.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
· 00:44
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře