Polévka Kulajda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme je vařit do mírně osolené vody.Přidáme bobkový list, celé pepře, 2 nová koření, a kmín. V šálku mléka rozmícháme 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, přilijeme k vroucí polévce a vaříme, až jsou brambory téměř měkké. Koření vyjmeme, přidáme odcezené houby ( obsah půllitrové sklenice ) a povaříme. Stáhneme z ohně, přilijeme 0,25 smetany, ochutíme octem, popř. ještě osolíme a přidáme 2 lžíce čerstvého nebo sušeného kopru. Na talíře klademe na hniličku vařená nebo ztracená vejce a přelijeme je horkou polévkou.

Mohlo by Vás zajímat

Houbová polévka s bramborem
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
 · 01:00
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Příprava: Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
 · 00:30
Krémová polévka se žampiony
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Šumavská kulajda se zastřenými vejci
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc. 2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...