Polévka z červené řepy Montebello
snadné
Postup
1 Ve velkém těžkém hrnci rozehřej olej při střední teplotě a opékej na něm řepy , brambory , cibuli a kari za častého míchání cca 8 minut , nebo až cibule změkne . Přiveď vývar , med a sůl a přiveď k varu . Sniž teplotu na sřední a pak nízkou a nech zvolna vařit cca.25 minut , nebo až je zelenina měkká . Směs zeleniny rozmixuj v mixéru dohladka . dej pyré do čistého kastrolu a ohřívej až se polévka začne znovu vařit / zvolna / Nalij do polévkových misek nebo talířů . Každou porci ozdobíme kopečkem zakysané smetany a pažitkou .
Poznámka
Montebello Beet SoupMohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Lístky červené řepy odstranit od stonků. Očištěnou červenou řepu nakrájet na proužky a stonky na kostky, přidat mrkev, dát do hrnce, přidat vaříc...
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře