Polévka z hříbků se salámem
00:33
Postup
1 Houby nakrájíme na plátky. Salám nakrájíme na kostičky.
2 Máslo rozpustíme v pánvi a houby v něm zpěníme. Přidáme salám a krátce opečeme. Směs přelijeme do hrnce a zalijeme masovým vývarem. Na mírném ohni přivedeme polévku k varu, necháme ji chvíli vřít a poté ji sejmeme z ohně. Krátce před podáváním ji zjemníme zakysanou smetanou, osolíme a opepříme. Podáváme ji ozdobenou různými druhy zeleniny.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře