Polévka z kysaného mléka s houbami
Postup
1 Na rozpuštěném másle osmažíme oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na ní hned očištěné a na menší kousky nakrájené houby, dochutíme solí a kmínem, podlijeme vodou a dusíme. Aby se mléko nesrazilo, polévku zalijeme studenou vodou a pak s mlékem a s rozšlehanou moukou a za stálého míchání ji dobře povaříme. Hotovou polévku zlepšíme rozšlehaným vejcem a pak ji již dále nevaříme. Na každý talíř dáme lžíci hub nakládaných v octě, zalijeme horkou polévkou a doplníme kouskem čerstvého másla.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
· 00:44
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře