Polévka z růžovek
Postup
1 Houby očistíme, nakrájíme a povaříme v osolené vodě. Do cibulky zpěněné na másle dáme mouku a papriku a osmahneme. Do připravené jíšky nalijeme vývar z hub, přidáme mletý pepř, třený česnek, majoránku a necháme asi půl hodiny vařit. Po uvaření přidáme nakrájené houby a povaříme. Nakonec přidáme nadrobno nasekaný libeček.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Komentáře