Polievka barania gulášová

Masové polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Umyté baranie kosti zalejeme vodou a varíme 3-4 hodiny. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, primiešame na

2 kocky pokrájané baranie mäso, primiešame červenú papriku, rascu pokrájaný cesnak, majorán, soľ a dusíme vo

3 vlastnej šťave. Podľa potreby mierne podlievame vývarom z kostí. Keď je mäso mäkké, necháme šťavu

4 vysmahnúť, mäso zaprášime múkou, premiešame, zalejeme vývarom z kosti, pridáme pokrájané zemiaky a uvaríme

5 do mäkka.

kJ/100gr 670 Bielkoviny g 6,62 Tuky g 10,8 3 Cukry g 8,92 Vit.C mg 1,9 7

Polévka gulášová

Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na sádle. Maso dobře omyjeme, nakrájíme na kostky a přidáme k cibulce spolu s pepřem, paprikou a solí....

Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...

· · 02:15 · , kJ

1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...

· · 02:15 · , kJ · 00:55

Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...

· · 02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...