Polievka drožďová
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a upražíme do ružova. Potom pridáme múku, popražíme,
2 zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme, pridáme rascu a varíme. Umytú očistenú, postrúhanú zeleninu necháme variť
3 v polievke. Pred dovarením prilejeme do polievky mlieko. Naostatok pridáme čerstvé maslo a posekanú
4 petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 405 Bielkoviny g 3,16 Tuky g 4,94 Cukry g 10,14 Vit.C mg 1,2 4Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Na tuku osmažíme zeleninu, zalijeme ji vodou a povaříme. Můžeme přidat Masox. Než se polévka začne vařit, na troše tuku zapěníme cibulku, na ní r...
·
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· · 00:40 · 00:33
Komentáře