Polievka gremium

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • fazule 200 g
  • čerstvých hríbov 100 g
  • zemiakov 100 g
  • smotany na šľahanie 2 dl
  • múka hladká
  • nové korenie
  • bobkový list
  • muškátový oriešok
  • maslo na zjemnenie
  • petržlenová vňať
  • bosniak

Postup

1 Do vopred namočenej fazule pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, soľ. Varíme pokiaľ nám fazuľa nezmäkne, pridáme čerstvé hríby a zemiaky pokrájané na kocky. Zahustíme zátrepkou pripravenou zo smotany a múky. Necháme prevrieť, dochutíme muškátovým orieškom, octom a cukrom. Zjemníme lyžicou masla a pridáme petržlenovú vňať.
2 Z pripraveného bosniaku odstránime vrch a vydlabeme stred. V ňom podávame horúcu polievku.

Mohlo by Vás zajímat

Hrachová polievka so šunkou
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
01:30 · 
Šošovicová polievka s jogurtom
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
01:30 ·  · 00:35
Bohatá polievka Šošovicová zapekaná s paradajkou a mozarellou
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
01:30 ·  · 00:35 · 00:25
Mexická zeleninová polievka
Umyjeme fazule, dáme do 1 l vody a necháme cez noc stáť. Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nadrobno posekáme. Feferónky nakrájame na malé kúsky. Všetk...
01:30 ·  · 00:35 · 00:25 · 02:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...