Polievka hovädzia krupicová s vajcom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 0,8
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 2,2
  • dgr,dcl,ks Vývar hovädzí 112
  • dgr,dcl,ks Krupica - krupička 3,2
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 10

Postup

1 Na oleji popražíme krupicu, podlejeme ju vývarom z hovädzieho mäsa a varíme. Potom prilejeme zvyšok vývaru aj z
2 uvarenou a pokrájanou zeleninou a za stáleho miešania vlejeme do polievky rozhabarkované vajcia. Hotovú
3 polievku okoreníme a pridáme posekanú petržlenovú vňať alebo pažítku.

Poznámka

kJ/100gr 259 Bielkoviny g 1,64 Tuky g 2,53 Cukry g 8 Vit.C mg 1,1 8

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...