Polievka hovädzia rýchla s vajcom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 10
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 3,52
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,2
  • dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 12
  • dgr,dcl,ks Pažítka 0,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8

Postup

1 Hovädzie mäso umyjeme, pomelieme, zalejeme slanou studenou vodou a varíme. Pred dovarením pridáme do
2 polievky umytú, nahrubo pokrájanú zeleninu podusenú na oleji. Do hotovej polievky naostatok nalejeme v menšom
3 množstve vychladnutej polievky rozhabarkované vajcia a pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Poznámka

kJ/100gr 349 Bielkoviny g 6,87 Tuky g 5,14 Cukry g 2,22 Vit.C mg 1,0 8

Mohlo by Vás zajímat

Rychlá vaječná polévka
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, přidáme vejce, sůl a mícháme, až se vejce s jíškou spojí a utvoří malé hrudky. Pak zalijeme zeleninovým ...
Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
 · 02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
 · 02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
 · 02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...