Polievka hovädzia s mäsovou lievankou
Postup
1 Umyté hovädzie mäso pomelieme, zalejeme slanou studenou vodou a varíme. Neskôr pridáme k takmer uvarenému
2 mäsu očistenú postrúhanú zeleninu a spolu dovaríme do mäkka. Naostatok zavaríme lievanku a polievku
3 okoreníme posekanou pažítkou. Lievanka: V mlieku rozhabarkujeme vajcia s múkou a zmes vlejeme cez sito do
4 vriacej polievky.
Poznámka
kJ/100gr 376 Bielkoviny g 6,08 Tuky g 2,51 Cukry g 10,52 Vit.C mg 1,2 6Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře