Polievka krupicová s vajcom
Postup
1 Na časti oleja opražíme očistenú postrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, osolíme a varíme. Na ostatnej časti oleja
2 opražíme krupicu do ružova a pridáme ju variť k zelenine. Do hotovej polievky prilejeme vajcia rozhabarkované v
3 menšom množstve vychladnutej polievky a necháme ich zraziť. Do hotovej polievky dáme čerstvé maslo a
4 posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 298 Bielkoviny g 1,64 Tuky g 4,25 Cukry g 6,75 Vit.C mg 1,2 7Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Komentáře