Polievka kuracia
Postup
1 Umyté kura zalejeme slanou vodou a do mäkka uvaríme. Očistenú zeleninu postrúhame , osolíme a na masle
2 dusíme. Uvarené kura vyberieme, vykostíme, mäso pokrájame a spolu s dusenou zeleninou pridáme do vývaru.
3 Osobitne uvaríme v slanej vode cestovinu, potom ju scedíme, prepláchneme studenou vodou a pridáme do polievky
4 spolu s posekanou petržlenovou vňaťou.
Poznámka
kJ/100gr 320 Bielkoviny g 5,9 Tuky g 2,42 Cukry g 7,63 Vit.C mg 1,4 0,4 dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelenáMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře