Polievka ľadvinková s opraženou žemľou
Postup
1 Očistenú postrúhanú zeleninu osolíme a dusíme na oleji. Na zvyšnej časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme
2 umyté očistené a pomleté hovädzie ľadvinky, soľ rascu a do mäkka udusíme. Hotovú zeleninu potom zmiešame s
3 mäkko udusenými ľadvinkami, zalejeme horúcou vodou a naostatok pridáme posekanú petržlenovú vňať. Polievku
4 podávame s pokrájanou opraženou žemľou.
Poznámka
kJ/100gr 489 Bielkoviny g 4,06 Tuky g 7,37 Cukry g 8,71 Vit.C mg 3,0 9Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře