Polievka mliečna ruská
Postup
1 Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený, na menšie kúsky rozdelený špenát a chvíľu dusíme. Potom
2 prilejeme vriace mlieko, osolíme, povaríme, pridáme strúhanku a ešte povaríme. Do hotovej polievky dáme na
3 tvrdo uvarené posekané vajcia a uvarené, na kocky pokrájané údené pliecko.
Poznámka
kJ/100gr 988 Bielkoviny g 13,03 Tuky g 11,4 5 Cukry g 20,55 Vit.C mg 5,1 7Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře