Polievka s kelom
00:45
Postup
1 V hrnci rozpustíme maslo a opečieme na ňom nasekanú cibuľu. Pridáme posekané údené mäso, zemiaky a prelejeme vývarom z Maggi Zlatého Zeleninového bujónu. Vytlačíme prebytočnú vodu z dopredu namočených húb, nakrájame ich na kúsky a dáme do hrnca. Pridáme guličky korenia a nového korenia a bobkový list. Varíme asi 15 minút. Potom pridáme nakrájanú mrkvu s kelom a varíme domäkka ďalších 15 minút. Pridáme olúpané rajčiny a varíme eště asi 5 minút. Z polievky vyberieme nové korenie a bobkový list a dochutíme Maggi Harmóniou Chuti a korením.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře