Polievka s kelom

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 20
  • g
  • sušených húb
  • 2
  • cibule
  • 400
  • g
  • zemiakov
  • 200
  • g
  • mrkvi
  • 800
  • g
  • kelu
  • 300
  • g
  • rajčín
  • 1
  • lyžica
  • masla
  • 800
  • g
  • údeného mäsa
  • niekoľko guličiek korenia a nového korenia
  • 2
  • bobkové listy
  • 2
  • lyžice
  • petržlenovej vňate
  • soľ
  • korenie
  • 1
  • l
  • vývaru z Maggi Zlatého Zeleninového bujónu
  • MAGGI Harmónie chuti

Postup

1 V hrnci rozpustíme maslo a opečieme na ňom nasekanú cibuľu. Pridáme posekané údené mäso, zemiaky a prelejeme vývarom z Maggi Zlatého Zeleninového bujónu. Vytlačíme prebytočnú vodu z dopredu namočených húb, nakrájame ich na kúsky a dáme do hrnca. Pridáme guličky korenia a nového korenia a bobkový list. Varíme asi 15 minút. Potom pridáme nakrájanú mrkvu s kelom a varíme domäkka ďalších 15 minút. Pridáme olúpané rajčiny a varíme eště asi 5 minút. Z polievky vyberieme nové korenie a bobkový list a dochutíme Maggi Harmóniou Chuti a korením.

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...