Polievka s kurčaťom, kapustou a hriankami
Postup
1 Na troške oleja urestujeme pokrájanú cibuľu a posekanú červenú kapustu, zalejeme vodou, posolíme, pokoreníme, pridáme kocku bujónu a necháme variť 20 min.
2 Na plech rozložíme kuracie prsia s chlebom, polejeme olivovým olejom a necháme zapekať 10 min. pri teplote 180?C.
3 Chlieb aj mäso po upečení nakrájame na pásiky a servírujeme spolu s polievkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře