Polievka slepačia s cestovinou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2
  • dgr,dcl,ks Sliepka 12
  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 8
  • dgr,dcl,ks Karfiol 2
  • dgr,dcl,ks Kel čerstvý 1,6
  • dgr,dcl,ks Cestoviny 5-vaječné 4
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4

Postup

1 Očistenú umytú sliepku aj s drobkami vo vriacej osolenej vode pomaly varíme. K polomäkkému mäsu pridáme
2 očistenú zeleninu, cibuľu a polievku dovaríme. Potom mäso a zeleninu vyberieme, zeleninu pokrájame a mäso
3 vykostíme, pokrájame a dáme späť do vývaru. V slanej vode uvaríme cestovinu, potom ju scedíme, prepláchneme
4 studenou vodou a pridáme do polievky spolu s posekanou petržlenovou vňaťou.

Poznámka

kJ/100gr 402 Bielkoviny g 4048 Tuky g 4,51 Cukry g 9,29 Vit.C mg 1,9 6

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...