Polievka šošovicová kyslá

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,2
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 2
  • dgr,dcl,ks Ocot 2,4
  • dgr,dcl,ks Bobkový list 0,01
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,4
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 32
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 12

Postup

1 Šošovicu preberieme, umyjeme, zalejeme studenou vodou a necháme nabobtnať do druhého dňa. Potom dolejeme
2 vodou, pridáme bobkový list a šošovicu do mäkka uvaríme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, primiešame múku,
3 opražíme do ružova, prilejeme mlieko, osolíme a asi 20 minút varíme. Potom k šošovici prilejeme zápražku, pridáme
4 ocot, rozotrený cesnak, necháme prejsť varom a naostatok zjemníme polievku rozšľahanou kyslou smotanou.

Poznámka

kJ/100gr 1441 Bielkoviny g 9,41 Tuky g 23,8 2 Cukry g 24,98 Vit.C mg 0,1 6

Mohlo by Vás zajímat

Hrachová polievka so šunkou
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
01:30 · 
Šošovicová polievka s jogurtom
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
01:30 ·  · 00:35
Bohatá polievka Šošovicová zapekaná s paradajkou a mozarellou
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
01:30 ·  · 00:35 · 00:25
Mexická zeleninová polievka
Umyjeme fazule, dáme do 1 l vody a necháme cez noc stáť. Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nadrobno posekáme. Feferónky nakrájame na malé kúsky. Všetk...
01:30 ·  · 00:35 · 00:25 · 02:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...