Polievka z hlávkovej kapusty s klobásou
01:00
Postup
1 Očistenú hlávkovú kapustu nakrájame na menšie kocky. V hrnci skaramelizujeme cukor, zmiešame s maslom a pridáme hlávkovú kapustu. Vypražíme to dozlata, zalejeme vývarom z MAGGI Zlatého Hovädzieho bujónu, pridáme korenie, nové korenie a varíme domäkka. Nakoniec polievku osolíme. Klobásu narežeme niekoľko krát pozdĺžne a potom ju rozkrájame na plátky, po opečení na panvici nasucho vzniknú ozubené kolieska, ktorými polievku doplníme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1260 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře